Bumbu BAMBOE Lodeh

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Beschreibung

Gewürzmischung für Gemüse-eintopf

Netto: 54g

Haltbarkeitsdatum: 20/07/2023

Hergestellt in Indonesia

Marke: Bamboe

Zutaten:

Schalotte (50%), Palmöl, Salz, Pfeffer (7%), Galangal (5%), Koriander (4%), Limettenblatt (2%), Kurkuma (2%), Knoblauch (2%), Chili (1.9%)

Zubereitung:

Kochen Sie 500g Gemüse (Zucchini, grüne Bohnen, Bambussprossen, Auberginen, grüne Chili, Kohl) in 1 L Wasser oder klarer Brühe (Optional: fügen Sie 100g Rindfleisch/Garnele hinzu (für Vegetarier weglassen).

Fügen Sie Bamboe Lodeh hinzu und kochen es, bis es fertig ist. 2 Tassen Kokosmilch oder 70ml Milch einrühren, weitere 3 Minuten kochen lassen.