Beschreibung
Gewürzmischung für Gemüse-eintopf
Netto: 54g
Haltbarkeitsdatum: 20/07/2023
Hergestellt in Indonesia
Marke: Bamboe
Zutaten:
Schalotte (50%), Palmöl, Salz, Pfeffer (7%), Galangal (5%), Koriander (4%), Limettenblatt (2%), Kurkuma (2%), Knoblauch (2%), Chili (1.9%)
Zubereitung:
Kochen Sie 500g Gemüse (Zucchini, grüne Bohnen, Bambussprossen, Auberginen, grüne Chili, Kohl) in 1 L Wasser oder klarer Brühe (Optional: fügen Sie 100g Rindfleisch/Garnele hinzu (für Vegetarier weglassen).
Fügen Sie Bamboe Lodeh hinzu und kochen es, bis es fertig ist. 2 Tassen Kokosmilch oder 70ml Milch einrühren, weitere 3 Minuten kochen lassen.