Bumbu BAMBOE Rawon

8992735210040
Lager: 135 Artikel an Lager
CHF 1.40

Beschreibung

Gewürzmischung für Fleischsuppe aus Ost-Java

Netto:

54g

Zutaten:

Schalotten (37.5%), Salz, Palm Oel 13%, Kluwak (11.8%), Galangal (3%), Zitronengras (3.6%), Knoblauch (2.6%), Koriander (1%), Chili (0.5%), Kurkuma (1%)

HBD:

22/04/2024, 10/11/2024

Hergestellt in:

Indonesia

Zubereitung:

500g Rindfleisch halb gar kochen, dann in Würfel schneiden. Lassen Sie 750ml Brühe in der Pfanne. Fügen Sie Bamboe Rawon, 1 Stiel Zitronengras und 4 Stück Limettenblätter hinzu. Auf niedrige Hitze stellen, bis das Fleisch zart ist.

Servieren mit Chilisauce und in Scheiben geschnittenen Zwiebelblättern.

Nährwerte pro portion (13.5g):

Energie 25kcal
Fett 1.5g
gesättigte Fettsäuren 0.5g

Eiweiss

1g

Kohlenhydrate

2g
Zucker 1g
Salz 1020mg