Beschreibung
Erdnuss Sauce für Gado Gado
Bumbu Gado-Gado ist eine Fertig-Gewürzpaste bzw. ein Pulver zur schnellen Zubereitung einer traditionellen indonesischen Erdnusssauce für den gleichnamigen Gemüsesalat. Sie besteht zu 65% aus Erdnüssen, Zucker, Salz, Paprika, Knoblauch und Chili und schmeckt pikant-nussig sowie leicht süsslich.
Zubereitung: Das Pulver wird einfach mit heißem Wasser verrührt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Anwendung: Typischerweise als Dressing für Gado-Gado (lauwarmer Salat aus Gemüse, Tofu, Tempeh, Ei) oder als Dip für Satay-Spieße.
Netto: 200g
Zutaten: Erdnüsse (65%), Zucker (Zucker, Zuckersirup, Farbstoffe: Karamell (E150c) ), gemischte Kräuter und Gewürze (Paprika, Knoblauch, Chili), Salz.
Haltbar bis: 03/05/2026
Lagerung: an einem kühlen und dunkeln Ort
Herkunfsland: Holland
Närhwertangabe pro Portion (100g):
| Energie | 480kcal |
| Fett | 31.3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.6g |
| Kohlenhydrate | 33.7g |
| davon Zucker | 28.5g |
| Eiweiss | 16.4g |
| Salz | 1.5g |