Beschreibung
Speziele Paniermehlmischung für gebratenes Huhn, gebratenen Meeresfrüchte, gebratener Tofu und Tempeh
Tepung Bumbu Serbaguna Special ist eine beliebte indonesische, gewürzte Fertig-Mehlmischung zum Frittieren. Sie enthält eine Mischung aus Mehl, Stärke, Kräutern und Gewürzen, oft mit einer ausgeprägten Knoblauch Note, die für eine knusprige Textur ohne zusätzliche Marinade sorgt.
Verwendung: Ideal für knuspriges Brathähnchen (Ayam Goreng), Tempeh, Tofu, Meeresfrüchte und Gemüse.
Netto: 200g
Zutaten: Weizenmehl (90,2%), Salz, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Backtriebmittel (E500), Gewürz mit Knoblauchgeschmack (0.1%), Zucker.
Mind. Haltbar bis: 04.08.2027
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Nährwerte pro Portion ( 100g):
| Energie |
313 kcal |
| Fett | 1.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 64.7 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiss | 9.3 g |
| Salz | 5.6 g |