Jasmin Parfümreis
Jasmin-Parfümreis (oft einfach Jasminreis oder Duftreis) ist ein langkörniger Duftreis aus Thailand, der für sein natürliches, leicht blumiges Aroma und seine leicht klebrige Konsistenz nach dem Kochen bekannt ist. Er gilt als Grundnahrungsmittel der thailändischen Küche, ist glutenfrei und passt ideal zu Currys, gebratenen Gerichten und Fisch.
Netto: 10 Kg
Zutaten: Jasmin Reis
Mind. Haltbar bis: 25.07.2028
Zubereitung: Sollte vor dem Kochen gewaschen werden, um überschüssige Stärke zu entfernen. Er wird meist gedämpft oder gekocht (Verhältnis ca. 1:1,5 bis 1:2 Reis zu Wasser).
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Thailand
Nährwertangabe pro Portion (100g):
| Energie | 1482kj/349kcal |
| Fett | 0.8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 78g |
| davon Zucker | 0g |
| Eiweiss | 7g |
| Salz | 0.01g |