Beschreibung
Emping-Chips
Emping ist einer der legendären Snacks Indonesiens. Er wird aus Melinjo-Samen (Gnetum gnemon) hergestellt, die zerkleinert, getrocknet und dann frittiert werden, bis sie aufblühen und knusprig werden. Er hat einen herzhaften und leicht bitteren Geschmack, der für Melinjo charakteristisch ist, und passt daher perfekt zu Reis, Soto oder einfach nur zum zwischendurch Knabbern.
Netto: 40g ( HALAL )
Zutaten: Emping
Haltbar bis: 14/12/2025
Herkunfsland: Indonesien
Nährwerte pro Portion (20g):
| Energie | 100kcal |
| Fett | 6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5g |
| Eiweiss | 0g |
| Kohlenhydrate | 13g |
| davon Zucker | 1g |
| Salz | 90mg |