Beschreibung
Knuspriger fritierter Reismehl-Snack mit schwarze Bohnen
Rempeyek Kedelai Hitam ist ein knuspriger, frittierter indonesischer Snack (Peyek), der aus einem dünnen Reismehl-Teig besteht, in dem geröstete schwarze Sojabohnen (Kedelai Hitam) eingebettet sind, was ihm einen herzhaften Geschmack und eine besondere Textur verleiht. Er wird oft als Beilage zu Reis oder einfach als leckerer, knuspriger Snack genossen.
Netto: 120 g
Zutaten: Reismehl, Wasser, Knoblauch, Koriander, Limettenblätter, Schwarze Sojabohnen ( 20% ), Ei, Salz, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat.
Mind. Haltbar bis: 17.10.2026
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Nährwerte pro Portion (20g):
| Energie | 460kj/110kcal |
| Kalorien aus Fett | 50 kcal |
| Fett gesamt | 6g |
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Eiweiss |
3g |
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Kohlenhydrate |
10g |
| Salz | 0.13g |