Beschreibung
Tofu-Haut sind zarte, essbare Platten aus Sojamilch. Sie entstehen, wenn Sojamilch erhitzt wird und sich an der Oberfläche eine Haut aus Proteinen und Fetten bildet. Diese Schicht wird abgezogen und getrocknet.
Netto: 200g
Zutaten: Sojabohnen 92%, Wasser,Antioxidans E223
Mind. haltbar bis: 16.03.2028
Lagerung: Trocken lagern
Herkunftsland: China
Nährwertangaben pro Portion (100 g):
| Energie | 1376kj/329kcal |
| Fett | 0.6g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 62.9g |
| Zucker | 8.6g |
| Eiweiss | 20g |
| Salz | 1,3g |