Beschreibung
Paniermehlmischung für gebratenes Gemüse
Kobe Tepung Bumbu Bakwan Kress ist eine beliebte indonesische, gebrauchsfertige Würzmischung (Backteigmischung), die speziell für die Zubereitung von knusprigen Gemüsepuffern, sogenannten Bakwan oder Bala-Bala, entwickelt wurde. Sie enthält eine Kombination aus Mehl und ausgewählten Gewürzen, die für ein knuspriges Äußeres und ein weiches Inneres sorgen.
Verwendung: Die Mischung wird einfach mit Wasser angerührt, Gemüse (wie Kohl, Karotten, Sojasprossen) hinzugefügt und frittiert.
Netto: 200g
Zutaten: Weizenmehl, Reismehl, Salz, Puderzucker, Tapiokamehl, Geschmacksverstärker (Mononatrium-L-glutamat, Dinatrium-5-Inosinat und Dinatrium-5-Guanylat), Antioxidantien (Ascorbylpalmitat und Tocopherol), Korianderpulver, Knoblauchpulver, Backtriebmittel ( Natriumbicarbonat), Zwiebelpulver, Kurkumapulver.
Mind. Haltbar bis: 22.07.2027
Lagerung: trocken lagern
Herkunfsland: Indonesien
Närhwertangabe pro Portion (20g):
| Energie | 251.04kj/60kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 14g |
| davon Zucker | 1g |
| Eiweiss | 2g |
| Salz | 0.66 |
| Ballasstoffe | 1g |